Τη θέση της υπεράσπισης στην υπόθεση που αφορά επιχειρηματική δραστηριότητα στο δίκτυο της Pizza Fan παρουσιάζει ο Πατρινός δικηγόρος Κώστας Κρεμμύδας, ο οποίος, μαζί με τους δικηγόρους Μ. Μπράμο και Δ. Νικολετοπούλου, έχει αναλάβει την υπεράσπιση ιδιοκτήτη καταστημάτων της γνωστής αλυσίδας στην Αθήνα.
Σε κοινή γραπτή δήλωσή τους, οι τρεις δικηγόροι αμφισβητούν τις αποδιδόμενες κατηγορίες σε βάρος του εντολέα τους και αναδεικνύουν τον ρόλο που, όπως υποστηρίζουν, είχε το κεντρικό σύστημα παραγγελιοληψίας και μηχανογραφικής υποστήριξης στη λειτουργία των καταστημάτων του δικτύου.
Όπως επισημαίνουν, η λειτουργία των καταστημάτων της Pizza Fan στηριζόταν σε ένα κεντρικοποιημένο σύστημα παροχής υπηρεσιών, παραγγελιοληψίας και μηχανογραφικής υποστήριξης, η οργάνωση και λειτουργία του οποίου δεν ταυτίζεται κατ’ ανάγκην με την αυτοτελή επιχειρηματική ευθύνη κάθε δικαιοδόχου.
Σύμφωνα με τη θέση της υπεράσπισης, οι παραγγελίες και το σχετικό λογισμικό λειτουργούσαν κεντρικά, μέσω της εταιρείας και του τηλεφωνικού της κέντρου, χωρίς οι franchisees να έχουν πρόσβαση στο σύστημα. Το συγκεκριμένο ζήτημα αποτελεί βασικό σημείο της επιχειρηματολογίας που προβάλλουν οι συνήγοροι.
Οι δικηγόροι τονίζουν, παράλληλα, ότι ο εντολέας τους αρνείται κατηγορηματικά οποιαδήποτε συνειδητή συμμετοχή σε μηχανισμό φοροδιαφυγής ή σε οργανωμένη παράνομη δραστηριότητα.
Στην ίδια δήλωση τίθεται και το ζήτημα των οικονομικών και κοινωνικών συνεπειών που θα μπορούσε να έχει η οριστική διακοπή της λειτουργίας παραγωγικών επιχειρήσεων. Όπως υποστηρίζουν, η απώλεια επιχειρήσεων που συνεισφέρουν στην οικονομική δραστηριότητα και στα δημόσια έσοδα ενδέχεται να προκαλέσει πρόσθετες επιπτώσεις, τις οποίες, κατά την άποψή τους, θα πρέπει να λάβει υπόψη η Πολιτεία.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στην ανάγκη νομοθετικής παρέμβασης, ώστε να καταστεί δυνατή, κατ’ εξαίρεση, η παραχώρηση χρήσης σημάτων και η αυτόνομη λειτουργία των δικαιοδόχων (franchisees).
Η παρέμβαση των τριών δικηγόρων αναδεικνύει, έτσι, μια επιπλέον διάσταση της υπόθεσης: τη σχέση ανάμεσα στην κεντρική οργάνωση ενός δικτύου franchise και στην ευθύνη των επιμέρους επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε αυτό.
Η κοινή δήλωση υπογράφεται από τους Κώστα Κρεμμύδα, Μ. Μπράμο και Δ. Νικολετοπούλου.